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ひな祭り

2010.03.05.22:29

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3月3日はひな祭り.
我が家に女子は私一人のため重要視されてない日ではありますが,私一人のためにお祝いしちゃうもんね!

インドに来てからインド米(しかもバスマーティ種!)で生活している我が家.
日本米を食べるのは侑.(と,侑のために炊いたときにこっそりおにぎりランチを食べる私)
後はたまーにめぐってくる「和食の日」だけです.


今回はひな祭りを「和食の日」にして思う存分食べるぞー!!

ちらし寿司の中に入れる具はインドで手に入る物&日本からの乾物を合わせてどうにか間に合わせました.
いつもならすし酢も作るんだけど,日本人のお友達から「すしのこ」やら「すし太郎」をおすそわけ頂いてたのでありがたく利用させていただきました.
そしてこれまた頂いた「カニ缶」をパラパラーっと.ああ,贅沢!!w


日本で作るようにはいかないけど満足満足.
ひじきの煮物,鶏手羽の甘辛揚げ,しじみと青さのお味噌汁.

あー,和食ってすばらしいーーーーー!!!!

ひな祭りよ,ありがとう.
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pandamilk

Author:pandamilk
2007年4月東京から札幌へ.
2009年10月から1年インドのハイデラバードで生活。
2010年10月から盛岡へ。
旦那と息子(2歳)とバタバタ生活してます。

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